Ermutigung braucht das Land

Es ist schon sehr interessant mit den Menschen.

Es gibt Menschen die versprühen so viel Positives und dann gibt es Menschen die brauchen nichts zu sagen und man weiß  das sie negativ sind.

Oft haben wir das schon in unserer Bauzeit hier gehabt.
Menschen kamen mit uns ins Gespräch und versprühten einen Pessimismus das wir nachher aufpassen mussten das wir nicht niedergeschlagen waren.

Und dann gab es die die einfach ermutigend waren. Nicht das sie nicht auch die Herausforderungen sahen die unser Vorhaben mit sich brachten, nein....dennoch waren sie positiv.

Solche Momente halten mir immer vor Augen wie wichtig es ist eine Entscheidung zu treffen wer ich selbst sein will.
Zum einen wenn mir solche Menschen begegnen....will ich mich dadurch auf ungute Art und Weise irritieren lassen?

Zum anderen welch ein Mensch will ich selbst sein?
Wenn ich von dem DISG Persönlichkeitsprofil ausgehe, dann ist es so das es dem einen leichte rund dem anderen Schwerer fällt das Positive zu sehen.

Aber man kann es lernen, denn das ist es was wir Menschen untereinenader brauchen.

Ermutiger......
Willst du selbst ein Ermutiger sein?

In diesem Sinne liebste Grüße aus dem Waldhaus
Ina

Erinnerung

....wer gerne immer mal wieder etwas Aktuelles vom Cafe erfahren möchte, kann dies auf dem Cafeblog, direkt auf der Webseite. 

Ich dachte einfach ich sag es noch mal.

Ich wünsche euch eine gute Woche....
Liebste Waldgrüße
Ina

Herrlichkeit

im Moment hört ihr hier ja nur recht selten was und wenn dann geht es um das Cafe. Tut mir leid, aber das ist das was mich natürlich im Moment am meisten beschäftigt.

Nichts desto trotz, wißt ihr eigentlich das das Leben schön ist?
Wenn ich mich umschaue dann könnte ich Schnappatmung bekommen, so wahnsinnig schön ist es draußen.

Wie kann man so etwas nur geschaffen haben? Welch ein Ideenreichtum? Was für ein Geschenk so etwas erleben und genießen zu dürfen.

 


Das wollte ich nur mal eben sagen. Von Donnerstag bis Sonntag bekomme ich nicht so viel mit was sich draußen so tut und bekomme von daher am Montag immer einen regelrechten Flash.

Es ist herrlich, herrlich, herrlich
Begeisterte Waldgrüße schicke ich euch

Ina

neues Leben....

....so langsam realisiere ich das unser Leben nun ein ganz anderes sein wird. Unsere Arbeitstage sind länger, mein freier Tag wird  irgendwann an einem anderen Tag sein  als andere ihn haben......
Dieses neue Leben gilt es nun irgendwann zu gestalten, neue Zeiten zu finden und zu nutzen.

Welch eine Herausforderung wo doch nun mehr Zeit gearbeitet wird und welch eine Chance altes und eingefahrenes  los zu lassen und neue Wege zu gehen.
Zu schauen was man auf jeden Fall beibehalten möchte und was neu integriert werden soll.

Ich freu mich drauf und bin gespannt. Noch ist es nicht so weit, denn wir sind noch Lernende auf einem ganz neuen Gebiet.

Dankbar bin ich dabei für unser Team mit dem es Freude macht zu arbeiten und zusammen aufzubauen.
Mittlerweile habe ich 10 Minijobber angestellt. Darüber darf ich manchmal gar nicht nachdenken. Welch ein Sprung von einem alleinigen Selbstständigsein zu einem Arbeitgeber.....so eine große Verantwortung.

Aber ich freue mich über jeden einzelnen und genieße die Zeit mit ihnen .

Morgen geht es wieder los.....4 Tage Coffeetime......vielleicht sehen wir uns ja mal hier.
Liebste Waldgrüße
Ina

Sugar Girl

Guten Morgen miteinander.......ja da bin ich nun und habe ein Cafe. Meinen Traum erfüllt......was bin ich glücklich. Muß man doch sein wenn man sich einen Traum erfüllt hat, oder?

Ich habe mir ein Buch gegönnt: die "Sugar Girls" ein Buch über Frauen die sich ihren Traum von einem Cafe erfüllt haben.
Und immer wieder lese ich darin das es harte Arbeit ist, das  man von dem romantischen Gedanken eines Cafes Abschied nehmen muß.......und wist ihr, es tröstet mich.

Um nichts möchte ich tauschen und erst recht nicht meckern nach 3 Wochen. Wir können uns so glücklich schätzen über so viele und nette Gäste. Und das tun wir auch.

Aber es ist auch harte Arbeit. Auch jetzt fällt uns nicht alles in den Schoß nur weil wir eröffnet haben.
Arbeiten dauern alle noch etwas länger und von den freien Tagen wenn wir nich tgeöffnet haben sind wir weit entfernt. Abrechnungen, Bestellungen, Planungen, Kalkulationen, Einkäufe etc. sind auch jetzt dabei. Und so arbeite ich auch an den "freien" Tagen. es wird schon alles schneller und irgendwann wird es fluppen, aber jetzt erarbeite ich mir alles mühsam.

Aber es ist i.O.. So etwas gehört zu einem Traum dazu.
Denkt an die langen und harten  Trainingszeiten eines Spitzensportlers. Davon gibt es zig Beispiele.
Daran wird sich zeigen wie tief die Vision oder der Traum ist. Nicht im träumen, sondern in der Bereitschaft hart daran zu arbeiten.

Die habe ich, zumindest morgens nach der Dusche, wenn alles wieder belebt ist.
Deswegen, wenn ihr einen Traum habt....gebt nicht sofort auf. Gebt dem Traum eine Chance sich zu realisieren.

In diesem Sinne einen frohen Tag für euch
Liebe Grüße aus dem Waldhaus
Ina, nun auch Sugar Girl.....

 

Tadaaa.....

.........die Webseite ist nun online.
Zwei unserer Söhne haben gewerkelt und getüftelt.......ich habe alle Achtung vor ihnen.

 


Hier könnt ihr mal schauen

Dort werde ich immer mal wieder Neues vom Cafe berichten.


 



Mit dieser Seite habe ich, wenn auch mal die Kreativangebote und Events anlaufen,  noch etwas anderes vor.

 

Ansonsten muß ich sagen das ich es noch nicht wirklich fassen kann das ich nun ein Cafe habe. Alles geht so schnell, das muß man erst einmal emotional verarbeiten.

 

Die lange Renovierungszeit, der Druck kurz vor der Eröffnung und dann ging es hier wirklich zur Sache.

Wir freuen uns über so viel Zulauf und lernen dabei wie wir uns besser organisieren.


 

Die erste komplette Einheit haben wir nun schon  hinter uns und so langsam kommt etwas Ruhe hinein.
Soweit für heute, ganz liebe Grüße aus dem Waldhauscafe

Eröffnung.....

 ........ich weiß das einige schon darauf warten Bilder zu sehen und zu hören.


 


 



 

Die letzten Wochen waren noch einmal richtig herausfordernd.

 

Bis in die Nächte haben wir (und einige tatkräftige Retter)  hier gemacht und getan um fertig zu werden und dann war es soweit.

 



Freitag erhielten wir die Erlaubnis zu eröffnen. Leider war unser Sachbearbeiter nicht da, so das sie die Konzession nicht ausstellen konnten.



Das hieß das wir an unserem Eröffnungstag nicht mit Sekt anstoßen konnten. Aber was soll´s, haben wir halt Kindersekt genommen.

 



Samstag hatten wir einen sehr schönen Eröffnungstag, mit strahlendem Wetter, all unseren Kindern hier und lieben Menschen dazu.



Sonntag sollte es dann richtig losgehen. Am Tag davor war noch ein großer Artikel in der Dortmunder Tageszeitung und so standen schon um 14.30 die Gäste Schlange vor unserer Tür.

 

 

Nach einiger nicht so langer Zeit , waren wir voll überfordert.

 


Durch das schöne Wetter saßen auch im Biergarten schon einige Gäste und wir mussten uns selbst ja auch erst einmal koordinieren.

 

Zum Glück war unsere Tochter noch an der Espressomaschine und unser Sohn hat die Kasse gemacht.Sonst wäre es noch heftiger gewesen. Spontan hat er seinen Zug umgebucht und ist später gefahren.

Viele gute Resonanz haben wir bekommen und geduldige Gäste gehabt. Manche waren, verständlicherweise auch genervt das es so lange dauerte.

 

Gestern habe ich somit erst einmal geschaut was wir ändern und umstrukturiern müssen und wo wir mit Personal aufstocken sollten.
Aber ich habe echt ein tolles Team das mit überlegt und schaut wie es mit mir die Situation meistern kann.



Es war ein emotionaler Kraftakt in den letzten Tagen, insofern kann ich es noch nicht wirklich realisieren das ich ein Cafe habe.

Ich denke es wird sich erst in der nächsten Zeit so langsam setzen. Aber jedes Mal wenn ich durch den Raum gehe, denke ich nur: wie schön, wie schön, wie schön.......und freue mich auf das was kommt und hier gelebt werden wird.

Für heute erst einmal liebe Grüße aus dem Waldcafe LebensArt....hihi
Ina